동맥경화 증상, 관 짱이네

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인체 곳곳에 있는 혈관의 종류는 크게 동맥, 정맥, 모세혈관으로 나쁘지 않습니다. 그 중 동맥은 산소와 영양분이 포함된 혈액을 각 장기에 공급합니다. 고란동맥 안쪽에 지방성분(콜레스테롤 중성지방)이 쌓이면 혈액순환장애가 오는데 그 질환을 동맥경화라고 부릅니다.

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발병 부위에 따라 동맥경화 증상이 달라집니다. 예를 들어 뇌로 가는 동맥이 막히면 뇌경색이 과도한 뇌출혈이 됩니다. 심장에 전해지는 혈관이 협착하게 되면 협심증, 심근 경색이 과도하게 됩니다. 그런데 초기에는 손발 저림, 현기증, 피로, 근육통, 목 뒤쪽의 붓기 등 경미한 증상이 계속되어 방치하기 쉽습니다.

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이에 전문가들은 꾸준히 운동하지 않으면 동맥경화 증상을 호전시킬 수 있다고 설명합니다. 실제에 활동량이 적은 사람은 그렇지 않은 그들보다 동맥 경화로 사망하는 현실성이 2배 높습니다. 1반 적으로 걷다 수영, 등산 같은 유산소 운동을 1주 1에 3~4회씩 해야 알맞습니다.한편, 스트레스를 과도하게 받게 되면 카테콜아민 호르몬이 분비되게 됩니다. 이 호르몬은 혈압을 높이고 동맥 내벽을 손상시킵니다. 그렇기 때문에 충분한 휴식, 취미생활, 친목활동 등을 통해 스트레스를 줄이는 것이 좋습니다.

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식단관리도 필수입니다. 평소 기름진 단 음식을 멀리하고 과식을 해야 한다. 끼니를 거르지 않는 것도 중요한데요. 체내에 들어가는 영양소가 부족하면 간에서 콜레스테롤 합성량을 항상 하기 때문입니다. 그렇기 때문에 제때 정해진 양을 섭취해야 합니다. 한편, 양파, 등푸른 생선, 홍삼은 동맥 경화에 좋은 음식으로 꼽히고 있습니다. 양파의 경우 혈중 노폐물을 없애는 성분이 풍부하다. 푸른 생선에는 오메가 3이 많지만 중성 지방 수치를 낮추어 줍니다.

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홍삼도 하나의 동맥 경화 증상의 개선에 뛰어난 것으로 평가되고 있습니다. 혈액순환 관련 기능성을 식약처가 공식 인정했기 때문이다. 또한 국내외 다수의 겸열 결과를 통해 중성지방 수치 조정, 콜레스테롤 관리 효과가 검증되었습니다. 최근부터 자세한 예를 검토해 보겠습니다.

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이에 앞서 한국인삼공사 R&D본부 곽이성 박사팀의 동물점검입니다. 박사 팀은 고 콜레스테롤의 사료를 먹인 쥐를 2개로 나누고, 1개의 그룹만 홍삼 농축액을 투입했습니다. 앞으로 전체 중성지방 수치를 살펴보도록 하겠습니다.​ 그 결과 홍삼 투입 그룹의 중성 지방이 대조 그룹(홍삼 미투입 그룹)보다 한살 7.6%더 오쵸은게 측정되었습니다. 이는 홍삼의 핵심성분이 LPL(lipoprotein lipase, 중성지방분해효소)을 촉진시킨 덕분입니다.

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한편 정동혁 교수(차의대)팀은 홍삼이 콜레스테롤 수치에 미치는 영향에 대해 밝혔습니다. 교수 팀은 고지혈증 환자들을 대상으로 2주 동안 매 한가지 홍삼을 섭취시켰습니다. 그 위에, 전후의 콜레스테롤 수치를 비교했습니다.확인 결과, 많은 참가자의 콜레스테롤이 전보다 낮아졌습니다. 특히 콜레스테롤 수치가 304mg/dL에 이른 환자의 경우 230mg/dL로 대략 74mg/dL 나쁘지 않아서 줄었습니다. 정말 그래서 총 콜레스테롤이 240mg/dL을 넘으면 위 함.레벨로 간주하지만 그 아래는 주의예는 정상치입니다.

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이렇게 홍삼이 동맥경화에 좋은 음식으로 꼽히고 있습니다만, 시판중인 제품 전체가 동초의 효과를 내지 않습니다. 몇몇은 꾸준히 식사해도 의미있는 변화가 없는데요. 핵심 성분인 진세노사이드(사포닌)가 적기 때문입니다.식품의약품안전처는 진세노 사이드를 홍삼의 품질기준으로 들 정도로 중요시하고 있습니다. 그 중에서도 Rg처음으로 Rb최초의 Rg3은 함량 표시까지 권했을 정도예요. 적정 수치는 2.5~34mg/g이므로 꼼꼼히 살펴야 합니다.

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Rg1, Rb1, Rg3을 포함한 진세노사이드의 종류는 수십 종류이다. 대체로 기본 입자의 큰 고분자 화합물이므로, 원상태에서는 체내에 흡수시키기 어렵습니다. 작게 분해될 때만 소화, 흡수가 가능합니다. 이 과정에서 특정 장내 미생물(플라보테라오리스)의 지원이 불가결할 것이다.

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그런데 사람마다 체질이 다르듯이 주요 장내 미생물 보유량도 천차만별입니다. 심지어는 우리를 나쁘게 하지 마라 국민 37.5다.센트는 플라보텔라오리스를 보유하고 있지 않은 것으로 확인되었습니다.(출처: 대한민국 마싯는음식용양과학회지 조사자료). 결국 기존의 홍삼을 밥으로 먹었을 때 동맥경화에 좋은 sound식 효과를 얻을 수 없는 사람이 많다는 것입니다.

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이를 위해 전문의들은 진세노사이드의 흡수율을 높이는 한편 노하우를 모색했다. 그 결과 '미생물발효'가 대안으로 떠올랐습니다. 홍삼에 특수 미생물을 투여하여 발효 및 숙성시킨 경우 진세노사이드는 흡수되기 쉬운 상태로 나눌 수 있습니다. 그래서 특정 장내 미생물을 보유하고 있지 않은 사람도 식사했을 때 효과를 기대할 수 있습니다. 발효한 홍삼은 효삼이라고 합니다.

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실제로 발효 전후의 차이가 큰 것으로 알려져 있습니다. 소화관 미생물 연구로 유명한 경희대 약대 김동현 교수는 "효삼은 1반 홍삼보다 진세노사이드 체내 흡수율이 첫 00배 이상 높은 "라고 전했어요.

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건강매싯은 음식 관련 규정이 까다로운 몇몇 선진국에서는 발효 홍삼이 홍삼 시장의 대세를 차지하고 있습니다. 국내에서도 효삼 열풍은 높지만 제대로 품질을 검증받은 곳은 적습니다. "G사홍삼"을 포함한 소수의 효삼 전문 브랜드가 활약중입니다. 해당 기업은 특허를 취득한 미생물 발효 공법을 앞세워 세계여성발명대회 특별상을 수상했습니다. 또, 주요 성분의 흡수율이나 함량 모두 큰폭으로 높인 것으로 알려져 있습니다.

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동맥 경화 증상을 방치하면 생명을 위협하는 합병증으로 전해질 수 있습니다. 그래서 스트레스 해소, 일정한 스포츠는 필수다. 더불어 효삼처럼 동맥경화에 좋은 소리 음식을 자주 섭취하여 건강관리에 성공하면 어떨까요?